Ez a keksz recept roppant egyszerű és nagyon gyorsan megvan. A hozzávalók mindig otthon vannak, így boltba sem kell rohangálni.
Hozzávalók:
25 dkg margarin
27 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
80 g pudingpor (bármelyikkel elkészíthető, én itt vaníliásat használtam)
Elkészítés:
- Minden hozzávalót összegyúrunk.
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra, két tepsit kibélelünk sütőpapírral. A masszából gombócokat formázunk, a tepsire helyezzük őket, majd kis villával lenyomkodjuk őket. 12-15 perc alatt készre sütjük a kekszeket.
A pudingport ízlés szerint variálhatjuk. Ha valaki csokisból készíti el, akkor tehet bele csokidarabkákat vagy aprított mandulát/diót/mogyorót, ki hogy szereti.
