Hozzávalók:
2 db tojás
200 g cukor
400 g finomliszt
1 csomag sütőpor
380 g natúr joghurt
300 g málna ( ki mennyit szeretne)
Elkészítés:
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tepsit vajjal-liszttel kikenjük.
2. A tojást habosra keverjük a cukorral.
3. Felváltva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a natúr joghurtot. Tepsibe öntjük a masszát, majd rászórjuk a málnát.
4. 35-40 percig sütjük, majd tűpróbát végzünk. Ha ráragad a tészta, akkor még egy kicsit bent hagyjuk, ha már nem ragad rá, akkor kivesszük.
5. Kihűlés után szeleteljük. A tetejét megszórhatjuk porcukorral.
